Масла и жиры животные и растительные. Определение йодного числа
Название (англ.):
Animal and vegetable fats and oils; determination of iodine value
Описание (англ.):
The method consists in dissolving of a test portion in solvent and adding of Wijs reagent. After a specified time, addition of potassium iodide solution and water, and titration of the liberated iodine with sodium thiosulfate solution.
Заменён стандартами:
ISO 3961:1996
Заменяет стандарты:
ISO 3961(1979.12)
Дата регистрации:
28.03.90
Дата введения:
01.09.89
Дата отмены:
01.06.96
Код КГС:
Н69
Код ОКСТУ:
9109;9209
Код ОКС(МКС):
67.200.10
Код ОКП:
9109;9209
Нормативные ссылки:
NF ISO 3961(1990/AFNOR), EQV*NF T60-203(1990/AFNOR), EQV ISO 3696-1987*ISO 5555-1983*ISO 661-1989
Ключевые слова:
AGRICULTURAL PRODUCTS ANIMAL FATS ANIMAL OILS CHEMICAL ANALYSIS AND TESTING DETERMINATION FATS FOOD PRODUCTS FOOD TESTING IODINE NUMBER OILS VEGETABLE FATS VEGETABLE OILS CHEMICAL ANALYSIS AND TESTIN FOOD TECHNOLOGY