|
| Название (рус.): | Мясо и мясные продукты. подсчет бактерий brochothrix thermosphacta. метод подсчета колоний |
| Название (англ.): | Meat and meat products - Enumeration of Brochothrix thermosphacta - Colony-count technique |
| Описание (англ.): | Describes a method for the enumeration of viable Brochothrix thermosphacta in meat and meat products, including poultry, by means of a colony-count technique. |
| Дата регистрации: | 20.02.97 |
| Дата введения: | 01.12.96 |
| Код ОКС(МКС): | 07.100.30 |
| Нормативные ссылки: | BS 7857 PART 3(1997/BSI), EQV ISO 3100-2-1988*ISO 6887-1993*ISO 7218-1996 |
| Ключевые слова: | AGRICULTURAL PRODUCTS ANIMAL PRODUCTS BACTERIA BACTERIA COUNT METHODS BACTERIAL COUNT COLONY COUNT COLONY COUNT TECHNIQUES DEFINITIONS MEAT MEAT PRODUCTS MICROBIOLOGICAL ANALYSIS POULTRY |
|