Органолептический анализ. Методология. Оценка двух проб из трех образцов
Название (англ.):
Sensory analysis; methodology; duo-trio test
Описание (англ.):
Specifies a method for determining whether there is a difference between two product samples. Describes the principle, the apparatus, the sampling, the preparation of specimens, the test procedure, and the contents of the test report. Annexes A, B and C are for information only.
Дата регистрации:
01.12.91
Дата введения:
01.12.91
Код КГС:
Т59
Код ОКСТУ:
0004
Код ОКС(МКС):
67.240
Код ОКП:
0004
Нормативные ссылки:
BS 5929 PART 8(1992/BSI), EQV*NF V09-020(1992/AFNOR), EQV*NF ISO 10399(1992/AFNOR), EQV ISO 5492*ISO 6658-1985*ISO 8586-1*ISO 8589-1988