Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus
Название (англ.):
Milk and milk products. Methods for determination of staphylococcus aureuc
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты, закваски, бактериальные концентраты и препараты и устанавливает два метода определения Staphylococcus aureus в определенном объеме или навеске продукта - определение количества с предварительным обогащением; определение количества без предварительного обогащения