Настоящий стандарт устанавливает метод определения влажности. Основным методом определения влажности является высушивание навесок размолотого зерна в электрических сушильных шкафах СЭШ-1 и СЭШ-3М при температуре 130 град. в течение 40 мин
Изменён стандартами:
ГОСТ 10839-64 в части пп. 1-18, 21-25, 85 и 90; ГОСТ 10840-64 в части пп. 32-34; ГОСТ 10841-64 в части пп. 20, 65, 80-84 и 87; ГОСТ 10842-64 в части п. 54; ГОСТ 10843-64 в части пп. 55-58; ГОСТ 10844-64 в части п. 62; ГОСТ 10846-64 в части п. 60; ГОСТ 10847-64 в части п. 61; ГОСТ 10852-64 в части разд. 1, 2 и пп. 23-25; ГОСТ 10853-64 в части разд. 5; ГОСТ 10854-64 в части пп. 29-31, 44, 46, 48 и 53; ГОСТ 10855-64 в части пп. 55 и 59; ГОСТ 10856-64 в части разд. 3, подраздел Д; ГОСТ 10857-64 в части п. 76; ГОСТ 10939-64 в части пп. 19, 44-53, 67, 72 и 89; ГОСТ 10940-64 в части пп. 63, 67-69, 71, 72, 74, 75 и 88; ГОСТ 10966-64 в части п. 66; ГОСТ 10967-64 в части пп. 29-31; ГОСТ 10968-64 в части п. 67; ГОСТ 10986-64 в части пп. 68-70 и 72; ГОСТ 10987-64 в части пп. 64 и 72; ГОСТ 11091-64 в части пп. 73 и 74