|
Реквизиты ГОСТ Р 51197-98
| | Название (рус.): | Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона | | Название (англ.): | Meat and meat products. Method for determination of glucono-delta-lactone content | | Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения глюконо-дельта-лактона | | Дата введения: | 01.01.2000 | | Код КГС: | Н19 | | Код ОКСТУ: | 9209 | | Код ОКС(МКС): | 67.120.10 | | Код ОКП: | 921000 | | Нормативные ссылки: | ГОСТ 9792-73,ГОСТ 9793-74 | |
| |